What is the olive capital of Jordan?
مقدمة
يُعد قطاع الزيتون من الركائز الأساسية في الزراعة الأردنية، حيث يلعب دورًا اقتصاديًا وبيئيًا كبيرًا في حياة المزارعين والمجتمع المحلي. ومع اتساع رقعة زراعة الزيتون في مختلف محافظات المملكة، تبرز مدينة واحدة بشكل خاص كمركز رئيسي لإنتاج الزيتون وزيته عالي الجودة، وهي مدينة إربد، التي تُعرف اليوم بـ عاصمة الزيتون في الأردن.
ما هي عاصمة الزيتون في فلسطين؟
لماذا تُعد إربد عاصمة الزيتون في الأردن؟
تمتلك محافظة إربد أكبر مساحة مزروعة بأشجار الزيتون على مستوى المملكة، إذ تشير بيانات وزارة الزراعة الأردنية إلى أن حوالي 25% من إجمالي أشجار الزيتون في الأردن تقع ضمن حدود إربد. وتضم المنطقة أكثر من 3 ملايين شجرة زيتون، غالبيتها من الأصناف الرومية والنابلسية، مما يجعلها في صدارة الإنتاج كماً ونوعاً.
مميزات زيت الزيتون في إربد
-
جودة عالية: بفضل المناخ المعتدل والتربة الخصبة في شمال الأردن، يتميز زيت إربد بمذاق ناعم ولون ذهبي مائل للأخضر.
-
عصري وتقليدي: تنتشر في المدينة معاصر زيت حديثة وتقليدية تعكس توازنًا بين التراث والتكنولوجيا.
-
حائز على الجوائز: يشارك زيت إربد في العديد من المسابقات الدولية وقد حصد عدة جوائز عالمية.
دور المعاصر في ترسيخ مكانة إربد
تحتضن إربد أكثر من 100 معصرة زيتون، وفق بيانات نقابة أصحاب المعاصر الأردنية، وتُعد من أكثر المناطق تجهيزًا لاستقبال موسم القطاف والعصر، الذي يُعتبر موسمًا وطنيًا يحتفل به الأردنيون سنويًا.
المهرجانات والاحتفالات
تُنظم في إربد فعاليات سنوية مثل مهرجان الزيتون والمعاصر، حيث يتم عرض منتجات زيت الزيتون والمونة البيتية، ما يعزز من مكانة المدينة كمقصدٍ سياحيٍّ وزراعيٍّ في آنٍ واحد.
إربد والزيتون في أرقام (حسب المصادر الرسمية)
| المؤشر | الرقم | المصدر |
|---|---|---|
| عدد أشجار الزيتون في إربد | أكثر من 3 ملايين | وزارة الزراعة الأردنية |
| نسبة مساهمة إربد من إجمالي زيتون الأردن | 25% | تقرير القطاع الزراعي 2023 |
| عدد المعاصر في إربد | أكثر من 100 معصرة | نقابة أصحاب المعاصر الأردنية |
| إنتاج زيت الزيتون السنوي في إربد | بين 15 - 20 ألف طن | المركز الوطني للبحوث الزراعية |
أهمية إربد اقتصاديًا وزراعيًا
إلى جانب كونها العاصمة الزراعية للشمال الأردني، تشكّل زراعة الزيتون في إربد مصدر دخل رئيسي لآلاف الأسر. كما تسهم في التصدير إلى الأسواق الخليجية والأوروبية، مما يعزز مكانة الأردن على خارطة المنتجين الموثوقين لزيت الزيتون عالميًا.
الجوف - عاصمة الزيتون في المملكة العربية السعودية
سياحة الزيتون في تركيا: رحلة عبر التاريخ، والنكهة، والثقافة
خاتمة
لا تكتفي إربد بلقب "عاصمة الزيتون في الأردن" فحسب، بل هي مرآة للتراث الزراعي الأردني المتجذر، ودليل على تميّز المملكة في إنتاج زيت الزيتون عالي الجودة. من أشجارها المباركة تنطلق حكايات موسم القطاف، لتصل إلى موائد العالم في زجاجات تحمل عبق الأرض الأردنية.
✅ الكلمات المفتاحية:
-
عاصمة الزيتون في الأردن
-
زيت الزيتون في إربد
-
معاصر الزيتون الأردنية
-
مهرجان الزيتون إربد
-
إنتاج الزيتون في الأردن
المصادر الرسمية:
-
تصريحات مسؤولين في مديرية زراعة إربد – صحيفة الرأي الأردنية (2023)
ما هي عاصمة الزيتون في الجزائر؟
