زيتونيات: مدونة عالم الزيتون وزيته

الصناعة

زيت الزيتون المنكّه: دليل شامل لأنواعه واستخداماته وفوائده

Flavored Olive Oil: Benefits, Uses, and Gourmet Recipes  مقدمة عن زيت الزيتون المنكّه أصبح زيت…

بواسطةبن عمر ش. -10/04/2025

الصناعة

أخطاء شائعة تسبب فشل تخليل الزيتون الأسود بطريقة سيق وكيف تتفاداها؟

Common mistakes that cause black olive pickling to fail, and how to avoid them?   مقدمة: يُعدّ…

بواسطةبن عمر ش. -4/29/2025

الصناعة

أفضل طرق تخليل زيتون المائدة بأسلوب سيق التقليدي

The best ways to pickle table olives in the traditional Sig style اليك شرح دقيق عن  أفضل طرق ت…

بواسطةبن عمر ش. -4/28/2025

البيئة

زيت ثفل الزيتون(Olive pomace oil): الدليل الشامل

Olive pomace oil: the complete guide مقدمة عن زيت ثفل الزيتون يعتبر زيت ثفل الزيتون أحد المنتجا…

بواسطةبن عمر ش. -2/28/2025