Top 10 Table Olive Producing and Consuming Countries in the World 2024
مقدمة
يُزرع زيتون المائدة، بخلاف زيتون استخلاص الزيت، خصيصًا للاستهلاك المباشر. ويتأثر إنتاجه بعوامل مثل الظروف المناخية، وممارسات الزراعة، وطلب السوق. في السنوات الأخيرة، زادت دول مثل مصر والجزائر إنتاجها من زيتون المائدة بشكل ملحوظ، مما أثر على التصنيف العالمي.
سأقدم تحليلًا متعمقًا لأكبر 10 دول منتجة ومستهلكة لزيتون المائدة في عام 2024، مُرتبة حسب حجم الإنتاج. تعكس هذه النظرة العامة أحدث البيانات من موسم حصاد 2023/2024، مُسلِّطةً الضوء على الاتجاهات والتحولات الهامة في إنتاج زيتون المائدة العالمي.
أكبر7 دول عربية مصدرة ومستوردة لزيت الزيتون لعام 2024
تطور استهلاك زيت الزيتون في الأسواق غير التقليدية
أكبر10دول مستهلكة لزيت الزيتون عالميا لعام 2024
ترتيب أحسن 10 دول منتجة لزيت الزيتون 2024
أكبر 10 دول منتجة لزيتون المائدة في عام 2024 (ترتيب تنازلي)
| الترتيب | الدولة | الإنتاج المُقدَّر (طن) | ملاحظات | |
| ---- | --------- | --------------------- | ----------------------------------------- |
| 1 | مصر | 520,000 | نمو ملحوظ من 11,000 طن في 1990/1991 إلى 520,000 طن في 2023/2024. | |
| 2 | إسبانيا | 500,000 | منتج رئيسي بتقنيات زراعة متقدمة. | |
| 3 | تركيا | 350,000 | زيادة من 110,000 طن في 1990/1991 إلى 350,000 طن في 2023/2024. | |
| 4 | الجزائر | 285,000 | نمو من 14,000 طن في 1990/1991 إلى 285,000 طن في 2023/2024. | |
| 5 | المغرب | 200,000 | إنتاج مستقر بالطرق التقليدية. | |
| ٦ | سوريا | ١٨٠,٠٠٠ | إنتاج ثابت رغم التحديات الإقليمية. | |
| ٧ | اليونان | ١٥٠,٠٠٠ | تشتهر بأصناف زيتون المائدة عالية الجودة. | |
| ٨ | إيطاليا | ١٢٠,٠٠٠ | التركيز على إنتاج زيتون المائدة الممتاز. | |
| ٩ | إيران | ١٠٠,٠٠٠ | منتج ناشئ باستثمارات متزايدة. | |
| ١٠ | الأرجنتين | ٩٠,٠٠٠ | منتج رائد في أمريكا الجنوبية. | ([Zee Business][1]، [Olive Oil Times][2]، [Olive Oil World Congress][3]) |
---
ملخص
يعكس موسم ٢٠٢٣/٢٠٢٤ تحولاً ديناميكياً في إنتاج زيتون المائدة العالمي، حيث تحقق دول مثل مصر والجزائر تقدماً ملحوظاً. ويواصل المنتجون التقليديون مثل إسبانيا واليونان الحفاظ على إنتاج كبير، بينما تساهم الأسواق الناشئة في تنويع المعروض العالمي.
ترتيب 10 دول الأكبرمن حيث المساحات المزروعة بالزيتون عالميا وعربيا لعام 2024
أكبر10دول مصدرة ومستوردة لزيت الزيتون عالميا لعام 2024
ترتيب الدول المنتجة والمستهلكة والمصدرة والمستوردة لزيت الزيتون عالميا وعربيا لعام 2023
ترتيب الدول المنتجة والمستهلكة والمصدرة والمستوردة لزيتون المائدة عالميا وعربيا لعام 2023
*ملاحظة: تستند الأرقام المُقدمة إلى أحدث التقديرات المتاحة، وقد تخضع للمراجعة مع توافر المزيد من البيانات.*
[1]: https://www.zeebiz.com/web-stories/economy-infra/olive-producing-countries-world-fruit-spain-turkiye-egypt-italy-5384?utm_source=chatgpt.com "أكبر 10 دول منتجة للزيتون في العالم"
[2]: https://www.oliveoiltimes.com/production/olive-council-data-shows-latest-harvest-results-emerging-trends/136246?utm_source=chatgpt.com "بيانات مجلس الزيتون تُظهر أحدث نتائج الحصاد والاتجاهات الناشئة - أوليف أويل تايمز"
[3]: https://www.oliveoilworldcongress.com/world-olive-oil-production-recovers-to-almost-34-mt-in-2024/25?utm_source=chatgpt.com "يتعافى إنتاج زيت الزيتون العالمي ليصل إلى ما يقرب من 3.4 مليون طن في 2024/2025"
سأقدم تحليلًا متعمقًا لـ **أكبر 10 دول مستهلكة لزيتون المائدة في عام 2024**، مُرتبة حسب حجم الاستهلاك. تعكس هذه النظرة العامة أحدث البيانات الصادرة عن المجلس الدولي للزيتون (IOC) ومصادر موثوقة أخرى، مُسلِّطةً الضوء على الاتجاهات والتحولات الهامة في استهلاك زيتون المائدة العالمي.
---
مقدمة
يُزرع زيتون المائدة، بخلاف تلك المستخدمة في استخلاص الزيت، خصيصًا للاستهلاك المباشر. وقد ازدادت شعبيته عالميًا، مدفوعةً بجاذبية النظام الغذائي المتوسطي وزيادة الوعي بفوائده الصحية. تختلف أنماط الاستهلاك باختلاف البلدان، متأثرةً بالتفضيلات الثقافية، وتقاليد الطهي، وتوافره في السوق. ([بحث جراند فيو][1])
أفضل 10 دول في العالم من حيث عدد أشجار الزيتون (2024)
أكبر 10 دول عربية من حيث عدد أشجار الزيتون (2024)
أكبر 10 دول مستهلكة لزيتون المائدة في عام 2024 (ترتيب تنازلي)
| الترتيب | الدولة | الاستهلاك المُقدَّر (طن) | ملاحظات | |
| ---- | ------------- | ------------------- | --------------------------------------- |
| 1 | الولايات المتحدة الأمريكية | 596,000 | أكبر مستهلك غير متوسطي؛ طلب متزايد بسبب الاتجاهات الصحية. | |
| 2 | إسبانيا | 570,000 | استهلاك محلي مرتفع إلى جانب كونها من أكبر المنتجين والمصدرين. | |
| 3 | ألمانيا | 176,000 | مستورد كبير؛ الاستهلاك مدفوع بشعبية المطبخ المتوسطي. | |
| 4 | تركيا | 414,000 | منتج ومستهلك رئيسي؛ إدراج تقليدي في النظام الغذائي اليومي. | |
| 5 | مصر | 382,000 | نمو سريع في الاستهلاك بالتوازي مع زيادة الإنتاج. | |
| 6 | الجزائر | 231,500 | ارتفع الاستهلاك بشكل حاد خلال العقود الماضية، انعكاسًا لارتفاع أسعار المواد الغذائية الأساسية. | |
| 7 | إيطاليا | 150,000 | استهلاك ثابت؛ جزء لا يتجزأ من المطبخ الإيطالي والمقبلات. | |
| 8 | فرنسا | 130,000 | مستورد كبير؛ الزيتون شائع في الأطباق الإقليمية مثل التابيناد. | |
| 9 | البرازيل | 120,000 | سوق ناشئة تشهد تزايدًا في اعتماد النظام الغذائي المتوسطي. | |
| 10 | إيران | 110,000 | استهلاك تقليدي؛ الزيتون يُستخدم في أطباق محلية متنوعة. |
([IndexBox][2], [Dining and Cooking][3], [Grand View Research][1], [Olio Officina Magazine][4]) |
---
## 📈 أبرز مؤشرات استهلاك الفرد
* **ألبانيا**: تتصدر عالميًا بمعدل 14.8 كجم للفرد سنويًا. ([مجلة زيت الزيتون] [5])
* **إسبانيا**: استهلاك مرتفع للفرد يبلغ 12 كجم للفرد.
* **ألمانيا**: 2.1 كجم للفرد، مما يعكس تزايد شعبيته. ([أوليف أويل تايمز] [6])
* **إيطاليا**: 1.9 كجم للفرد، وهو معدل متوافق مع الاستخدام التقليدي.
* **الولايات المتحدة**: 0.6 كجم للفرد، مما يشير إلى وجود مجال لنمو السوق. ([ريسرش جيت] [7])
---
الخلاصة
تؤكد بيانات عام 2024 على مشهد عالمي ديناميكي لاستهلاك زيتون المائدة. فبينما تحافظ دول البحر الأبيض المتوسط على استهلاك مرتفع للفرد بفضل تقاليدها الثقافية والطهوية، تشهد الأسواق غير التقليدية، مثل الولايات المتحدة وألمانيا، نموًا ملحوظًا، مدفوعًا بالاتجاهات الصحية والانتشار العالمي للمأكولات المتوسطية. ينبغي على المنتجين والمصدرين مراعاة هذه الاتجاهات لتطوير أسواق استراتيجية وتلبية الاحتياجات المتغيرة لقواعد المستهلكين المتنوعة.
---
*ملاحظة: تستند الأرقام المُقدمة إلى أحدث التقديرات المتاحة، وقد تخضع للمراجعة مع توافر المزيد من البيانات.*
[1]: https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/olive-market-report?utm_source=chatgpt.com "حجم سوق الزيتون، حصته السوقية، ونموه | تقرير الصناعة، 2030"
[2]: https://www.index
أهمّ الدول المنتجة والمستهلكة والمصدرة والمستوردة عالميا لزيتون المائدة لعام 2022
أهمّ 10 دول منتجة ومستهلكة عالميا لزيتون المائدة لعام 2017
